Dry protein Dry protein composite mixture enriched with calcium of dairy origin, in the dietary treatment of certain diseases of the digestive system accompanied by malabsorption syndrome

Авторы

  • Андрей Юрьевич Барановский Санкт-Петербургский государственный университет, Российская Федерация, 199034, Санкт-Петербург, Университетская наб., 7–9
  • Алексей Леонидович Маслянский Санкт-Петербургский государственный университет, Российская Федерация, 199034, Санкт-Петербург, Университетская наб., 7–9 ; Северо-Западный федеральный исследовательский центр им. В. А. Алмазова, Российская Федерация, 197341, Санкт-Петербург, ул. Аккуратова, 2

DOI:

https://doi.org/10.21638/spbu11.2022.101

Аннотация

Статья посвящена исследованию по оценке эффективности диетотерапии сo включением специализированного пищевого продукта, смеси белковой композитной сухой, обогащенной кальцием молочного происхождения, у больных с синдромом мальабсорбции. Обследовано 66 больных с различными заболеваниями органов пищеварения (хронический атрофический гастрит, состояние после резекции желудка, хронический панкреатит, энтеропатии различного генеза), осложненными синдромом мальабсорбции, в возрасте от 47 до 79 лет. Все больные были разделены на две группы: группа исследования (40 больных) и группа контроля (26 больных). Всем больным проводилось комплексное лечение по профилю их основного заболевания, а также назначалось ле-
чебное питание со включением 27 г смеси белковой композитной сухой. Для больных группы исследования смесь была обогащена 1,85 г кальция молочного происхождения. Продолжительность лечения — 12 недель. У больных группы исследования в срав- нении с группой контроля статистически достоверно улучшились все клинические признаки энтеральной недостаточности, активизировалась всасывательная функция энтероцитов, ускорилась динамика восстановления метаболических расстройств. Исследование впервые показало, что использование смеси белковой композитной сухой, обогащенной кальцием молочного происхождения, в составе диетической программы комплексной терапии больных с синдромом мальабсорбции достоверно улучшает
функциональное состояние тонкой кишки, обеспечивает быструю динамику регресса клиники синдрома мальабсорбции и метаболических нарушений организма больных.

Ключевые слова:

malabsorption syndrome in diseases of the digestive system, diet therapy, dry protein composite mixture enriched with calcium of dairy origin

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.
 

Библиографические ссылки


References

National project “Health”. HEALTHCARE MANAGEMENT: news, views, education. Bulletin of VSHOUZ, 2018, no. 3 (13). Available at: https://cyberleninka.ru/article/n/natsionalnyy-proekt-zdravoohranenie (accessed: 25.11.2021). (In Russian)

Iuliano S., Poon S., Robbins J., Bui M., Wang X., De Groot L., Van Loan M., Zadeh A. G., Nguyen T., Seeman E. Effect of dietary sources of calcium and protein on hip fractures and falls in older adults in residential care: cluster randomised controlled trial. BMJ, 2021, 375:n2364

Tutelyan V. A., Gapparov M. M., Baturin A. K., Pogozheva A. V., Sharafetdinov Kh. Kh., Plotnikova O. A., Pavlyuchkova M. S., Grozdova T. Yu., Kim I. I., Shaturnaya I. V. Seven-day menu of the main options for standard diets using dishes of an optimized composition applied in therapeutic nutrition in medical organizations of the Russian Federation. Moscow, 2014. (In Russian)

Bogusheva V. I. Technology: educational and methodological manual. Rostov-on-Don, Feniks Publ.,2020. (In Russian)

Ruta D., Garratt A., Abdalla M., Buckingham K., Russell I. The SF 36 health survey questionnaire.A valid measure of health status. BMJ 1993, vol. 307, no. 6901, pp. 448–449.

Conzade R., Koenig W., Heier M., Schneider A., Grill E., Peters A., Thorand B. Prevalence and Predictors of Subclinical Micronutrient Deficiency in German Older Adults: Results from the Population-Based KORA-Age Study. Nutrients, 2017, vol. 9 (12), 1276; https://doi.org/10.3390/nu9121276

Fernandez-Ballart J., Murphy M. M. Preventive nutritional supplementation throughout the reproductive life cycle. Public Health Nutr., 2001, vol. 4, no. 6A, pp. 1363–1366.

Fiorentini D., Cappadone C., Farruggia G., Prata C. Magnesium: Biochemistry, Nutrition, Detection, and Social Impact of Diseases Linked to Its Deficiency. Nutrients, 2021, vol. 13 (4), 1136; https://doi.org/10.3390/nu13041136

Yamamoto M., Adachi H., Enomoto M., Fukami A., Nakamura S., Nohara Y., Sakaue A., Morikawa N., Hamamura H., Toyomasu K., Fukumoto Y. Lower albumin levels are associated with frailty measures, trace elements, and an inflammation marker in a cross-sectional study in Tanushimaru. Environ Health Prev Med., 2021, vol. 26 (1): 25; https://doi.org/10.1186/s12199-021-00946-0

Montoro-Huguet M. A., Belloc B., Dominguez-Cajal M. Small and Large Intestine (I): Malabsorption of Nutrients. Nutrients, 2021, vol. 13 (4): 1254; https://doi.org/10.3390/nu13041254

Scheffer L. L., Sreetama S. C., Sharma N., Medikayala S., Brown K. J., Defour A., Jaiswal J. K. Mechanism of Ca+2-triggered ESCRT assembly and regulation of cell membrane repair. Nat Commun, 2014, vol. 5: 5646; https://doi.org/10.1038/ncomms6646

Загрузки

Опубликован

26.05.2022

Как цитировать

Барановский, А. Ю., & Маслянский , А. Л. (2022). Dry protein Dry protein composite mixture enriched with calcium of dairy origin, in the dietary treatment of certain diseases of the digestive system accompanied by malabsorption syndrome. Вестник Санкт-Петербургского университета. Медицина, 17(1), 4–13. https://doi.org/10.21638/spbu11.2022.101

Выпуск

Раздел

Внутренние болезни

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)